Kategoria: Pieczywo
Chleb Kresowy
Pieczywo z mąki żytniej razowej, które swój niepowtarzalny smak zawdzięcza procesowi długiego rozrostu i pieczenia,oraz dodaniu miodu wielokwiatowego i słodu żytniego.
Chleb Jaglany
Chleb pszenno żytni na naturalnym zakwasie z dodatkiem kaszy jaglanej oraz nasion szałwii hiszpańskiej. Jagły to najstarsza znana kasza. Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B: B1, (tiaminy), B2 (ryboflawiny) i B6 (pirydoksyny) oraz żelaza i miedzi.
Chleb Jak dawniej
Chleb żytnio pszenny do którego w procesie produkcji dodawana jest mąką żytnia z pełnego przemiału poddana obróbce termicznej, dzięki czemu chleb ma delikatny, wilgotny miękisz i długo utrzymuje świeżość.