Chleb Bez drożdży
Chleb z mąki żytniej pytlowej, bez dodatku drożdży na naturalnym zakwasie.
Chleb z mąki żytniej pytlowej, bez dodatku drożdży na naturalnym zakwasie.
Chleb z mąki żytniej pytlowej, na naturalnym zakwasie, bez dodatku drożdży.
Chleb z mąki żytniej pytlowej na naturalnym zakwasie, z dodatkiem owoców żurawiny, bez dodatku drożdży. Żurawina zaliczana jest do roślin leczniczych. Znane jest jej działanie antybakteryjne, wzmacniające odporność, wspierające pracę układu trawiennego.
To wyjątkowo aromatyczne pieczywo o doskonałych walorach smakowych, uzyskanych dzięki dodaniu wielu ziaren, takich jak słonecznik, biały i czarny sezam, siemię lniane, len złocisty oraz kasza jaglana. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego a także jest źródłem magnezu, miedzi oraz kwasu foliowego.
Chleb mieszany żytnio- pszenny z dodatkiem kiełków pszenicy, siemienia lnianego, ziarna słonecznika, mąki kukurydzianej, mąki sojowej oraz przypraw. Kiełki pszenicy (zawierają witaminy A,B,C i E) oczyszczają wątrobę i leczą niedokrwienie – zawiera: wapń, fosfor, magnez i żelazo.
Korzystnie wpływa na funkcje układu krążenia i pokarmowego, poprawia aktywność mózgu oraz koncentrację, jest źródłem błonnika, żelaza, wapnia, cynku, potasu witamin z grupy B i PP.
Chleb o niskim indeksie glikemiczym = 49. Spowalnia przyswajanie i wzrost poziomu cukru we krwi, ułatwiając jego kontrolę w organizmie.
Chleb żytni, mieszany z dodatkiem mąki pszennej i ziaren łamanego żyta, słodu jęczmiennego, płatków owsianych i owocu guarany. Guarana- to owoc z dorzecza Amazonki posiada w sobie dużo kofeiny, przez co działa pobudzająco.